ラルジョル エキリーブル メルロー カベルネ （赤ワイン フランス ラングドック） [3455900003021]
商品詳細
ブドウ収穫量を落として凝縮感がギュッ！
このワインに使われるブドウ樹は、同じステンレスタンク熟成のラルジョル・ルージュより樹齢が高く、1haあたりの収穫量がより少なくなります。
そのため、より凝縮感があり、口に含むとボリューム感があり、より滑らかなタンニンを持つワインを造ることができました。
トーストやカカオの香ばしい香り。ふくよかな味わいでタンニンがよく溶けこんでいる。凝縮感もすばらしく、大変バランスが良い。
心地良い余韻があり、5〜10年の熟成が可能です。
家庭料理では鰯や鯖などの煮つけ、ペッパーステーキなど。チーズはロックフォールチーズがとても相性がいいです。
生産者：ドメーヌ・ド・ラルジョル
ラングドック地方の中心都市モンペリエから西へ40kmほど行った小高い山の裾野に位置するワイナリー。そこではラルジョルのにぎやかなメンバーが温かく迎えてくれます。1850年から続くワイナリーですが、飛躍を遂げたのは、先のオーナー、ルイ=マリさんの時代で、ボルドーワインに憧れ、ブドウを植え替えたことから始まります。
最近では、ブドウ周辺の自然環境を子孫に残そうという運動の先頭に立ち、イノシシやシカの水飲み場や鳥の巣がある林などでは、手つかずのまま残したり、放置された土地には木を植えたりしています。
ブドウの栽培にも必要以上の農薬は使用せず、肥料も自家製肥料を使用しています。 「良いワインは良いブドウから」をモットーとし、高度な技術と手間暇かけて、ブドウの樹1本1本を大切に育てています。素晴らしいチームワークで生み出されるラルジョルのワインは、きっと幸せを運んでくれるはずです。
生産者：ドメーヌ・ド・ラルジョル
ラングドック地方の中心都市モンペリエから西へ40kmほど行った小高い山の裾野に位置するワイナリー。そこではラルジョルのにぎやかなメンバーが温かく迎えてくれます。1850年から続くワイナリーですが、飛躍を遂げたのは、先のオーナー、ルイ=マリさんの時代で、ボルドーワインに憧れ、ブドウを植え替えたことから始まります。
最近では、ブドウ周辺の自然環境を子孫に残そうという運動の先頭に立ち、イノシシやシカの水飲み場や鳥の巣がある林などでは、手つかずのまま残したり、放置された土地には木を植えたりしています。
ブドウの栽培にも必要以上の農薬は使用せず、肥料も自家製肥料を使用しています。 「良いワインは良いブドウから」をモットーとし、高度な技術と手間暇かけて、ブドウの樹1本1本を大切に育てています。素晴らしいチームワークで生み出されるラルジョルのワインは、きっと幸せを運んでくれるはずです。
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商品仕様
| 商品名 | ラルジョル エキリーブル メルロ カベルネ |
|---|---|
| 生産者 | ドメーヌ・ド・ラルジョル |
| 生産地 | フランス / ラングドック |
| ヴィンテージ | 2021年 ※輸入状況や在庫の関係上、実際のヴィンテージと違う場合があります。詳細はお問い合わせください。 |
| 品種 | メルロー50%、カベルネ・ソーヴィニヨン50% |
| タイプ | コクあり 赤ワイン |
| アルコール | 13% |
| 容量 | 750ml |
| 栓 | スクリュー |
| 熟成 | ステンレスタンク |
| 栽培法 | 減農薬農法（リュット・レゾネ） |
| SO2 | 52mg/L |