ムリニエ・シジレイ （赤ワイン フランス ラングドック） [3760126491713]
商品詳細
スパイシーな香りが調和するお肉料理にあう赤ワイン
シラー主体で造られるワインの世界トップクラスです。完熟選りすぐりブドウだけの優雅な香りや、濃厚な果実味、いつまでも続く余韻は、
ブルゴーニュの銘醸ワインに勝るとも劣らない1本です。コストパフォーマンスもまた魅力。
まだ若いうちは抜栓後、デキャンターして2時間くらい置くと一層香りが開きます。
アタックは生き生きとしていて、タンニンはまろやかで滑らか。うなぎの蒲焼、海苔の佃煮、みりん干し、西京焼き、カモ肉のローストなどによくあいます。
生産者：ドメーヌ・ムリニエ
ラングドック地方、サン・シニアン村で家族経営でワイン造りをしています。
ギィ・ムリニエ氏は1978年に家族経営を引き継ぎ、1980年代初期に新たな土地を購入し、サン・シニアン村に初めてシラーを植えました。 グラン・クリュ並みに厳しい剪定を行い、収穫量を極力抑えて凝縮度のあるワインを造ることに成功。今や世界中から評価されているギィ氏は、地元でもヒーロー的存在となり、常に変わらない高品質なワインを届けてくれます。
現在は、次男のステファン氏が、栽培・醸造を担当しています。
アタックは生き生きとしていて、タンニンはまろやかで滑らか。うなぎの蒲焼、海苔の佃煮、みりん干し、西京焼き、カモ肉のローストなどによくあいます。
生産者：ドメーヌ・ムリニエ
ラングドック地方、サン・シニアン村で家族経営でワイン造りをしています。
ギィ・ムリニエ氏は1978年に家族経営を引き継ぎ、1980年代初期に新たな土地を購入し、サン・シニアン村に初めてシラーを植えました。 グラン・クリュ並みに厳しい剪定を行い、収穫量を極力抑えて凝縮度のあるワインを造ることに成功。今や世界中から評価されているギィ氏は、地元でもヒーロー的存在となり、常に変わらない高品質なワインを届けてくれます。
現在は、次男のステファン氏が、栽培・醸造を担当しています。
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商品仕様
| 商品名 | ムリニエ・シジレイ |
|---|---|
| 生産者 | ドメーヌ・ムリニエ |
| 生産地 | フランス / ラングドック |
| ヴィンテージ | 2020年 ※輸入状況や在庫の関係上、実際のヴィンテージと違う場合があります。詳細はお問い合わせください。 |
| 品種 | シラー70%、グルナッシュ 30% |
| タイプ | コクあり 赤ワイン 無濾過 |
| アルコール | 14.09% |
| 容量 | 750ml |
| 栓 | コルク |
| 使用酵母 | 培養酵母 |
| 熟成 | 樽にて約12ヵ月熟成 |
| 栽培法 | 減農薬農法 |
| SO2 | 74mg/L |