ドーマン・ル・セカトゥール（赤ワインフランスコート・デュ・ローヌ　ドメーヌ・ド・ラ・ヴィエイユ・ジュリアンヌ） [3760169471499]

販売価格: 3,960円(税込)

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商品詳細

ドーマン氏の新プロジェクトワイン

才能溢れる若き栽培家たちが育てたブドウで造る新ラインナップです。化学肥料や除草剤を使わず作られた優れたブドウも彼らは醸造設備を持たないため、化学肥料や除草剤を使って作られたブドウと同等にしか扱われない農協に売るしかありませんでした。しかし、彼らの努力や信念を価値あるものにするためにも、ドーマン氏がそのブドウを買い取り、醸造しました。特別高価ではありませんが、日常的に安心して飲める「本物ワイン」です。

やや深みを帯びたルビー色の外観。スパイシーな香りとともに、チェリーやブラックチェリーのような果実の風味が広がる。口に含むと果実味が豊富で甘味を伴う口当たり。渋味が柔らかく溶け込み、酸味も心地良く、バランス最高！とにかく優しくて、柔らかい赤ワイン。焼き鳥やモツのたれ焼き、ジンギスカンなどによく合います。ラベルには、古くから使われている「剪定ばさみ」が描かれています

生産者：ドメーヌ・ド・ラ・ヴィエイユ・ジュリアンヌ

18世紀から続く古い醸造元。ヨーロッパ全土を襲った「フィロキセラ」の害を逃れた希少なワイナリーでもあり、樹齢100年を超える葡萄の樹から、果実味豊かなワインを生み出しています。瓦礫の土壌で有名なシャトー・ヌフ・デュ・パプ地区ですが、オーナーのジャン=ポール・ドーマンさんは、その特性を充分表現するため、除草剤や化学肥料を一切使わない、昔ながらの伝統的な農法を実践しています。

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商品仕様

商品名	ドーマン・ル・セカトゥール
生産者	ドメーヌ・ド・ラ・ヴィエイユ・ジュリアンヌ
生産地	フランス / コート・デュ・ローヌ
ヴィンテージ	2021年　※輸入状況や在庫の関係上、実際のヴィンテージと違う場合があります。詳細はお問い合わせください。
品種	グルナッシュ、シラー、サンソー、ムールヴェードル
タイプ	赤ワイン
容量	750ml
栓	コルク
栽培法	無農薬農法　ビオディナミ
SO2	50mg/L
注意	画像はイメージです。実際の商品とラベルデザインが異なる場合がございます。

ドーマン・ル・セカトゥール（赤ワイン フランス コート・デュ・ローヌ ドメーヌ・ド・ラ・ヴィエイユ・ジュリアンヌ） [3760169471499]

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ドーマン・ル・セカトゥール（赤ワインフランスコート・デュ・ローヌ　ドメーヌ・ド・ラ・ヴィエイユ・ジュリアンヌ） [3760169471499]