ベンド カベルネ・ソーヴィニヨン(赤ワイン アメリカ カリフォルニア) [653341134943]

ベンド カベルネ・ソーヴィニヨン(赤ワイン アメリカ カリフォルニア) [653341134943]

販売価格: 1,370(税込)

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商品詳細

カリフォルニアの陽射しとしなやかな時間。日常を少しだけ“曲げる(BEND)本気の1,000円台ワイン!
ベンド カべルネソーヴィニヨン 深みとしなやかさをあわせ持つ、BENDの代表ワイン
BEND カベルネソーヴィニヨンは、カリフォルニアの豊かな陽光と冷涼な夜風が育てたぶどうから生まれる、力強さとエレガンスを兼ね備えた一本です。 カベルネらしい濃厚な果実味に、BENDらしい“しなやかさ”が加わり、飲む人の時間をゆっくりとほどいていくような味わいに仕上がっています。

香りはブラックチェリー、カシス、熟したプラムの濃厚な果実香に、バニラ、カカオ、杉のようなニュアンスが重なります。 口に含むと、凝縮した果実味が広がり、しっかりとしたタンニン(渋み)が骨格をつくりながらも、 BENDらしい柔らかさがあり、飲み疲れしないバランスの良さが魅力で、ダークチョコレートのようなほろ苦さと、 樽由来のスパイスが長く続き、心地よい余韻を残します。

おすすめの楽しみ方
ステーキやローストビーフなどの肉料理はカベルネの力強さが肉の旨みを引き立てます。 また、チェダー、ゴーダなどコクのあるチーズと相性抜群です。

「特別な日の一本」ではなく、“日常を少しだけ豊かにするワイン”として寄り添う存在です。 深みがありながら、どこか優しい。そんなBENDらしいカベルネを、ぜひゆっくりと味わってください。

ベンド


生産者:ベンド

BENDという名前に込めた意味
BENDの名前には、「まっすぐに流れる日常を、少しだけ“しならせる”時間を届けたい」という想いが込められています。 忙しさに追われる毎日でも、ワインを注ぐその瞬間だけは、肩の力をふっと抜き、心がゆるやかに“曲がる(BEND)”ようなひとときをつくりたい。 そんな願いから、この名前が生まれました。

BENDは「曲げる」という意味だけでなく、「自然の流れに寄り添い、無理をしない」というワイナリーの哲学も象徴しています。 ぶどうの成長、風の向き、土壌の個性。それらを人の都合でねじ曲げるのではなく、 自然が示す方向へしなやかに身を委ねながらワインを育てています。

カリフォルニアの恵みを受けたテロワール
BENDは、カリフォルニアの豊かな日照と冷涼な海風が交わるエリアに位置しています。 昼夜の寒暖差が大きく、ぶどうはゆっくりと成熟し、香り高く、酸と果実味のバランスに優れたワインが生まれます。 土壌は砂利質と粘土質が混ざり合い、水はけの良さとミネラル分の豊かさが、 ワインに複雑さと奥行きを与えています。

ワイン造りへのこだわり
BENDのワインは、すべて小ロットで丁寧に仕込まれています。 大量生産では決して出せない、畑ごとの個性をそのままボトルに閉じ込めることを大切にしています。 また、サステナブル農法を採用し、化学肥料を極力使わず、自然の循環を活かした栽培を実践。 畑の生態系を守りながら、ぶどう本来の生命力を引き出しています。

BENDは、“特別な日”ではなく、「日常の中の小さなご褒美」として寄り添うワインを目指しています。 グラスを傾けた瞬間、あなたの時間が少しだけしなやかに“BEND”する。 そんな体験をお届けします。



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商品仕様

商品名 ベンド カベルネ・ソーヴィニヨン
生産者 ベンドBEND
生産地 アメリカ / カリフォルニア
ヴィンテージ 2023年 ※輸入状況や在庫の関係上、実際のヴィンテージと違う場合があります。詳細はお問い合わせください。
品種 カベルネ・ソーヴィニョン
タイプ なめらか 赤ワイン
アルコール 13.5%
容量 750ml
コルク