ジョッシュ・セラーズ シャルドネ （白ワイン カリフォルニア ジョッシュ・セラーズ） [857744001325]
商品詳細
失敗の無いコスパ最強の1本！
造り手は世界トップクラスのソムリエ、ジョセフ・カー氏が長年の夢を叶え造った「ジョッシュ・セラーズ」。「価格が手に取りやすいワイン造り」を掲げ、ジョセフ氏が立ち上げたラインナップです。全米で成長率No1ブランドとして注目を集めています。
瑞々しい黄桃の果実味、レモンオイルやクリームブリュレのニュアンスが広がり、 スムースな口当たり 。フレッシュな酸とミネラルが調和されており、甘やかな樽の香りが味わいに 深い余韻を演出しています。この価格帯のカリフォルニア産シャルドネのイメージそのまま。やや穏やかな酸味に滑らかな口当たりです。
シャルドネのブドウは、早朝の涼しいうちに収穫され、そのまま低温ステンレスタンクに送られます。発酵の34週間は、温度管理を行いながら、品種の個性、フレッシュさ、アロマを最大限に引き出し、 澱の攪拌とリンゴ酸が乳酸に変わるマロラクティック発酵（MLF)でをすることにより、酸味がまろやかになり、ワインにコクとボリュームをもたらしています。 ステンレスタンクで 80% 、フレンチオーク樽で 20% 、 10 ヶ月間熟成しています。
生産者：ジョッシュ・セラーズ
世界トップクラスのソムリエとして従事するなど、ワイン業界で20年以上にわたり活躍したジョセフ・カーは、カリフォルニアでワインを造るという自身の夢を追う為、「ジョセフ・カー・ワインズ」を創業しました。その2年後の2007年に父親への敬意を表して父親の愛称であった「ジョッシュ」をブランド名にした「ジョッシュ・セラーズ」を立ち上げました。
＜米国で最も急速に成長したホットなワイナリー！＞
ジョセフ・カーは、ボランティアで消防士を務めるなど勤勉で、家族の大切さや、思いやりを大切にする父親「ジョッシュ」の価値観を大事にし、インスピレーションを受けています。 ジョセフ・セラーズのリリース後、高品質でありながら手の届きやすいワインとして、瞬く間に大人気となり、当初はカベルネ・ソーヴィニヨンの1品種だけで始めたのですが、現在では多様な品種を生産するようになりました。
2010年からは、ウェイン・ドナルドソン氏がワインメーカーとして参画。30年近くにわたり世界各国のワイナリーで鍛練を積み、現在ではナパ・ヴァレーに拠点置きながらカリフォルニアの高品質のブドウを使用したコストパフォーマンスに優れたワインを造り続けています。
ワイン・スペクテーター、ワイン・エンスージアスト、そしてワインアドヴォケイトの有名評価誌から90点以上の高得点を多数獲得しています。 2019年には11ドル以上のワイン売上金額で「全米No.1」を記録し、そして売上成長率においても「全米No.1」ブランドとして成長し続けております。
近年、総額2000 万ドル（24 億円）をかけてワイナリーのリノベーションを行い、最新設備を投入したワイナリーで、最高のブドウから高品質でコストパフォーマンスの高いワインを生産しています。 その結果、米国で最も急速に成長したワイナリーに選ばれる等注目を浴びているホットなワイナリーです。 また2021年には、ワイン・エンスージアスト誌の「アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれ、米国のトップブランドとして君臨しています。
世界トップクラスのソムリエとして従事するなど、ワイン業界で20年以上にわたり活躍したジョセフ・カーは、カリフォルニアでワインを造るという自身の夢を追う為、「ジョセフ・カー・ワインズ」を創業しました。その2年後の2007年に父親への敬意を表して父親の愛称であった「ジョッシュ」をブランド名にした「ジョッシュ・セラーズ」を立ち上げました。
＜米国で最も急速に成長したホットなワイナリー！＞
ジョセフ・カーは、ボランティアで消防士を務めるなど勤勉で、家族の大切さや、思いやりを大切にする父親「ジョッシュ」の価値観を大事にし、インスピレーションを受けています。 ジョセフ・セラーズのリリース後、高品質でありながら手の届きやすいワインとして、瞬く間に大人気となり、当初はカベルネ・ソーヴィニヨンの1品種だけで始めたのですが、現在では多様な品種を生産するようになりました。
2010年からは、ウェイン・ドナルドソン氏がワインメーカーとして参画。30年近くにわたり世界各国のワイナリーで鍛練を積み、現在ではナパ・ヴァレーに拠点置きながらカリフォルニアの高品質のブドウを使用したコストパフォーマンスに優れたワインを造り続けています。
ワイン・スペクテーター、ワイン・エンスージアスト、そしてワインアドヴォケイトの有名評価誌から90点以上の高得点を多数獲得しています。 2019年には11ドル以上のワイン売上金額で「全米No.1」を記録し、そして売上成長率においても「全米No.1」ブランドとして成長し続けております。
近年、総額2000 万ドル（24 億円）をかけてワイナリーのリノベーションを行い、最新設備を投入したワイナリーで、最高のブドウから高品質でコストパフォーマンスの高いワインを生産しています。 その結果、米国で最も急速に成長したワイナリーに選ばれる等注目を浴びているホットなワイナリーです。 また2021年には、ワイン・エンスージアスト誌の「アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれ、米国のトップブランドとして君臨しています。
商品仕様
| 商品名 | ジョッシュ・セラーズ シャルドネ |
|---|---|
| 生産者 | ジョッシュ・セラーズ |
| 生産地 | アメリカ /カリフォルニア |
| ヴィンテージ | 2022年 ※輸入状況や在庫の関係上、実際のヴィンテージと違う場合があります。詳細はお問い合わせください。 |
| 品種 | シャルドネ100% |
| タイプ | コクあり 辛口白ワイン |
| アルコール | 13.5% |
| 容量 | 750ml |
| 栓 | コルク |
| 熟成 | ステンレスタンクで 80% 、フレンチオーク樽で 20% 、 10 ヶ月間 |
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