ジャガーナット カベルネソーヴィニヨン（赤ワイン カリフォルニア ジャガーナット ワインズ） [080887551017]
商品詳細
限定入荷のボーグルの最上級ワイン！
ボーグルが手掛けるジャガーナットブランドの最上級ワインが満を持して登場しました！
カリフォルニアの超人気ワイナリー「ボーグル」が保有する800ha以上の自社畑＋91の契約農家のブドウ畑の中でも
過酷な環境の丘陵地の斜面（ヒルサイド）で育つ、最高ランクのブドウのみを使用して造りました。
ヒルサイドに位置する畑は、水の供給が少なく、岩石の多い土壌のため栄養分も少なくなります。このような条件が ブドウにストレスを与え、結果として収穫量はほんのわずかとなり、ブドウは成長に苦労し房の数が減り実の大きさも小 さくなります。その結果、豊かに熟し強烈に凝縮されたフレーバーと複雑さを持った果実が得られます。
また、フレンチオーク樽での12か月の熟成は、丘陵地帯の果実の濃厚な味わいを、類まれな豊かさと滑らかで贅沢な舌触りを 持つワインへと美しく変貌させ、力強く、そして味わい深いワインとなります。
フルボディで複雑味があり、ダークフルーツ、モカ、そしてほのかにトーストしたオークの層があります。きめ細やか なタンニンとバランスの取れた酸は、オークとスパイスの香りの長く洗練されたフィニッシュへと導きます。
生産者：ボーグル・ヴィンヤーズ
第20回 Wine Enthusiast 誌 アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞！
アメリカ国内で知らない人はいない程人気のボーグルは6世代にわたってカリフォルニア州サクラメント近郊の クラークスバーグで農業を営んできました。3代目がこの地で初めてワイン用のブドウとしてシュナンブランと プティ・シラーを植えてから50年以上。一族の勤勉さ、誠実さ、献身さは6代目までしっかりと受け継がれアメリカ を代表するワイナリーへと大きく成長しました。
どんなに大きくなっても、そのワイン栽培への強い熱意と品質は変わらず家族全員の手で素晴らしいワインを生み 出しています。どの品種を飲んでも必ず美味しいと日本でもファンが多いのは彼らが先代からの意志を守り続けて いる証しです。そして今、彼らの新しい仕事は、「今後次の6世代が同じ場所で生活し続けるために、大地と環境を 守り続ける事。」と定め、自社畑のみならずカリフォルニア全土にある契約畑のサステイナブル農業への転換をサポート しています。
第20回 Wine Enthusiast 誌 アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞！
アメリカ国内で知らない人はいない程人気のボーグルは6世代にわたってカリフォルニア州サクラメント近郊の クラークスバーグで農業を営んできました。3代目がこの地で初めてワイン用のブドウとしてシュナンブランと プティ・シラーを植えてから50年以上。一族の勤勉さ、誠実さ、献身さは6代目までしっかりと受け継がれアメリカ を代表するワイナリーへと大きく成長しました。
どんなに大きくなっても、そのワイン栽培への強い熱意と品質は変わらず家族全員の手で素晴らしいワインを生み 出しています。どの品種を飲んでも必ず美味しいと日本でもファンが多いのは彼らが先代からの意志を守り続けて いる証しです。そして今、彼らの新しい仕事は、「今後次の6世代が同じ場所で生活し続けるために、大地と環境を 守り続ける事。」と定め、自社畑のみならずカリフォルニア全土にある契約畑のサステイナブル農業への転換をサポート しています。
レビュー
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商品仕様
| 商品名 | ジャガーナット カベルネソーヴィニヨン |
|---|---|
| 生産者 | ボーグル・ヴィンヤーズ |
| 生産地 | アメリカ / カリフォルニア |
| ヴィンテージ | 2022年 ※輸入状況や在庫の関係上、実際のヴィンテージと違う場合があります。詳細はお問い合わせください。 |
| 品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン |
| タイプ | コクあり 赤ワイン |
| アルコール | 14.5% |
| 容量 | 750ml |
| 栓 | コルク |
| 熟成 | フレンチオークで13ヶ月 |