シックス・エイト・ナイン ナパ・ヴァレー レッド（赤ワイン カリフォルニア 689セラーズ） [4997678225261]
商品詳細
この価格で、まさかナパ？──カリフォルニアワインの常識を覆す、奇跡の赤！
「濃厚でパワフルな、美味しいカリフォルニアワインが飲みたい！」
そう思ってワイン探しをすると「ナパ・ヴァレー産の赤ワインは、とにかく高い」という壁に当たります。
ナパ・ヴァレーといえば、世界最高峰の赤ワイン産地。カベルネ・ソーヴィニヨンの聖地です。 有名銘柄なら1本数万円は当たり前。「今日はちょっと贅沢したい」と思っても、なかなか手が出せる金額じゃありません。
「もっと手頃な価格で、ナパ特有のあの濃厚な満足感を味わえたらいいのに……」 もし、そう思っているなら、ぜひ一度、このワインを試してみてください。 「シックス・エイト・ナイン（689） ナパ・ヴァレー レッド」。 このワインに出会ったとき、多くのワイン愛好家が「まさか、この価格でこの味が！？」と驚きの声を上げます。
グラスに注ぐと広がるのは、熟したブラックチェリーやカシスのような甘い香り。 口に含むと、ジャムのように濃厚な果実味と、スパイスのニュアンス、そしてチョコレートのようなコクが押し寄せてきます。 これぞ、私たちが求めていた「カリフォルニアの赤」！
実はこのワイン、名前に秘密があります。 「6」は幸福、「8」は豊かさ、「9」は長寿。 それぞれの数字が持つポジティブな意味を込めてブレンドされた、まさに「飲むだけで運気が上がりそうなワイン」なんです。 週末のディナーはもちろん、大切な人へのプレゼントとしても、これ以上ないストーリーを持っています。
正直にお伝えすると、このクオリティをこの価格帯で維持しているのは奇跡に近いです。 人気が高まり続けているため、ヴィンテージによっては入手が難しくなることもあります。 「今夜はガツンと旨い肉料理を食べたい」とお思いなら、このワインをおすすめします。 ナパ・ヴァレーの贅沢をもっと身近に。その濃厚な味わいをぜひ、確かめてみてください。
■ 栽培と醸造の特徴
ナパ・ヴァレーの温暖な気候の恩恵をたっぷり受けたブドウを使用しています。 最大の特徴は、品種のブレンド技術です。 カリフォルニアを象徴するジンファンデルを主体に、骨格を作るカベルネ・ソーヴィニヨン、まろやかさを出すメルロー、色調とコクを与えるプティ・シラーなどを絶妙なバランスで組み合わせています。 （※ヴィンテージによって比率は異なりますが、ジンファンデルの果実味が主役です） 醸造では、フレンチオーク樽などを使用して熟成させることで、トーストやバニラのような香ばしい風味をまとわせ、リッチで飲みごたえのあるスタイルに仕上げています。
■ 料理との相性（ペアリング）
「お肉」との相性は最強クラスです。 霜降りの和牛よりも、赤身のしっかりしたUSビーフやオージービーフのステーキに最適。 バーベキューなら甘辛いソースを使ったスペアリブや焼肉。 ハンバーグなら、デミグラスソースたっぷりのハンバーグ。その他、すき焼き（割り下の甘みに合います）、北京ダック、ハードタイプのチーズなどもおすすめ！
■ 保存方法と飲み頃温度
直射日光を避け、冷暗所（13℃〜15℃程度）で保存してください。夏場は野菜室推奨です。 飲むときは少し高めの温度（16℃〜18℃）がおすすめ。冷やしすぎると豊かな香りと甘みが閉じてしまうので、常温（室温）に近い状態で抜栓し、ゆっくりと開いていく香りを楽しんでください。
生産者：689セラーズ
幸福・富・長寿を願う、カリフォルニアの実力派
長年ナパ・ヴァレーでワインビジネスに携わってきたマーケティングのプロ、カーティス・マクブライド氏と、伝説的な醸造家ケント・ラスムセン氏がタッグを組み設立したワイナリーです。 ブランド名の「689」は、中国の数秘術においてポジティブな意味を持つ数字から名付けられました。「6」は幸福、「8」は豊かさ、「9」は長寿を象徴し、このワインを飲むすべての人の人生が、これらの要素で満たされるようにという願いが込められています。
当初はアジア市場の味覚に合わせて開発されましたが、その圧倒的なコストパフォーマンスと、食事を引き立てる濃厚な果実味が評判を呼び、逆輸入の形でアメリカ本国の有名ステーキハウスでも大ブレイク。現在では、ナパ・ヴァレーのクオリティを手頃な価格で楽しめる、最も信頼できる生産者の一つとして世界中で愛されています。
幸福・富・長寿を願う、カリフォルニアの実力派
長年ナパ・ヴァレーでワインビジネスに携わってきたマーケティングのプロ、カーティス・マクブライド氏と、伝説的な醸造家ケント・ラスムセン氏がタッグを組み設立したワイナリーです。 ブランド名の「689」は、中国の数秘術においてポジティブな意味を持つ数字から名付けられました。「6」は幸福、「8」は豊かさ、「9」は長寿を象徴し、このワインを飲むすべての人の人生が、これらの要素で満たされるようにという願いが込められています。
当初はアジア市場の味覚に合わせて開発されましたが、その圧倒的なコストパフォーマンスと、食事を引き立てる濃厚な果実味が評判を呼び、逆輸入の形でアメリカ本国の有名ステーキハウスでも大ブレイク。現在では、ナパ・ヴァレーのクオリティを手頃な価格で楽しめる、最も信頼できる生産者の一つとして世界中で愛されています。
レビュー
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商品仕様
| 商品名 | シックス・エイト・ナイン ナパ・ヴァレー レッド |
|---|---|
| 生産者 | 689セラーズ |
| 生産地 | アメリカ / カリフォルニア / ノース・コースト ナパ・ヴァレーA.V.A. |
| ヴィンテージ | 2022年 ※輸入状況や在庫の関係上、実際のヴィンテージと違う場合があります。詳細はお問い合わせください。 |
| 品種 | ジンファンデル 38%/カベルネ・ソーヴィニヨン 26%/メルロー 19%/シラー 9%/プティット・シラー 8% |
| タイプ | コクあり 赤ワイン |
| アルコール | 13.5％ |
| 容量 | 750ml |
| 栓 | コルク |
| 熟成 | 25%フレンチオーク樽(新樽25%)12カ月、75%ステンレスタンク12か月 |