シャトー ラ ラズ カマン ブラン （白ワイン フランス ボルドー シャトー・ラ・ラズ・カマン） [3760066210047]
商品詳細
柑橘系果実の爽やかな風味
白い花や柑橘系果実の爽やかな風味。辛口ながら果実味がたっぷりで、ステンレスタンク由来のフレッシュさにかすかに甘みが加わり、とても心地よい白ワイン。粘土質の石が何層にも重なる粘土石灰質の土壌は、排水性に優れると同時にワインに引き締まった風味を与えています。
細かな澱と一緒にシュール・リー状態で熟成するため、澱に含まれる旨味が十分に溶け込んでいて、魚介類や鶏肉・豚肉など白身の肉料理。食前酒にもおすすめです。
細かな澱と一緒にシュール・リー状態で熟成するため、澱に含まれる旨味が十分に溶け込んでいて、魚介類や鶏肉・豚肉など白身の肉料理。食前酒にもおすすめです。
生産者：シャトー・ラ・ラズ・カマン
このワイナリーのブドウ畑は、かつて貴族メリニャン候の騎士「ラ・ラズ・カマン」が所有していたというもの。それをポムロー家の先祖が手にしたのは1857年のことでした。
6代目オーナーであるジャン=フランソワ・ポムローさんは、人並みはずれた情熱を注いで品質向上に取り組んできました。また、元ラガーマンとして、 地元ラグビークラブの指導にも励んでいます。夫婦揃って野鳥保護活動も行っており、ぶどう畑には毎年コウノトリが住み着いて、地元で話題になっているほど心優しいワイナリーです。 現在は、息子のカールさんとラファエルさんが跡を継いでいます。
このワイナリーのブドウ畑は、かつて貴族メリニャン候の騎士「ラ・ラズ・カマン」が所有していたというもの。それをポムロー家の先祖が手にしたのは1857年のことでした。
6代目オーナーであるジャン=フランソワ・ポムローさんは、人並みはずれた情熱を注いで品質向上に取り組んできました。また、元ラガーマンとして、 地元ラグビークラブの指導にも励んでいます。夫婦揃って野鳥保護活動も行っており、ぶどう畑には毎年コウノトリが住み着いて、地元で話題になっているほど心優しいワイナリーです。 現在は、息子のカールさんとラファエルさんが跡を継いでいます。
レビュー
0件のレビュー
商品仕様
| 商品名 | シャトー ラ ラズ カマン ブラン |
|---|---|
| 生産者 | シャトー・ラ・ラズ・カマン |
| 生産地 | フランス / ボルドー |
| ヴィンテージ | 2024年 ※輸入状況や在庫の関係上、実際のヴィンテージと違う場合があります。詳細はお問い合わせください。 |
| 品種 | ソーヴィニヨン・ブラン 100% |
| タイプ | すっきり辛口 白ワイン |
| アルコール | 12.53% |
| 容量 | 750ml |
| 栓 | コルク |
| 使用酵母 | 天然酵母 |
| 熟成 | ステンレスタンク |
| 栽培法 | 減農薬農法 |
| SO2 | 125mg/L |