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コフォロベ （赤ワイン　フランス　コート・デュ・ローヌ　グレゴリー・ギョーム　750ml） [1200000020100]

コフォロベ （赤ワイン　フランス　コート・デュ・ローヌ　グレゴリー・ギョーム　750ml） [1200000020100]

販売価格: 3,225円(税込)

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商品詳細

洞窟探検家からの華麗なる転身を遂げた超自然派の自由人ここにあり
ボリューム感はあるのに、爽やかな風味もあって、優しい飲み心地です。スイスイ入ってしまうタイプ。 コフォロベとはアルデッシュの地方言語で「元気になるという意味」。まさに飲むと元気なるワインです。


生産者：グレゴリー・ギョーム

洞窟探検家だったグレゴリーさんは、あるとき、洞窟の中で自然派ワインを造るジェローム・ジュレ氏と遭遇。 これが運命の出会いとなり、約5年間ジェローム氏のもとで修行を積んだ後、ついに2011年、自分のワイナリーを立ち上げました。

馬で畑を耕すなど、土を大切にしながら有機農法を実践し、すでにエコセールの認定も取得。天然酵母による醗酵、醸造中は酸化防止剤不使用など、極めて自然な造りを行い、ピュアな旨味がたっぷりで素晴らしい飲み心地のナチュラルワインを生み出しています。

自然体なグレゴリーさんが造るワインは超自然派！軽やかに飲んでいただきたいワインです

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商品仕様

商品名 コフォロベ
生産者 グレゴリー・ギョーム
生産地 フランス / コート・デュ・ローヌ
ヴィンテージ ノンヴィンテージ　※輸入状況や在庫の関係上、実際のヴィンテージと違う場合があります。詳細はお問い合わせください。
品種 メルロー、シラー
タイプ 赤ワイン
容量 750ml
栓 コルク
SO2 無添加
注意 画像はイメージです。実際の商品とラベルデザインが異なる場合がございます。