チック（白ワイン スペイン アグスティ・トレーリョ） [8424744600036]
商品詳細
Cavaを極めた男が生み出すオーガニックワイン
有機栽培のブドウを使用したオーガニックワインです。
アグスティ・トレーリョはCAVA（スパークリングワイン）という言葉の生みの親の一人として、その多くの実績と品質から高い評価を受けており、 現在もカバ業界を牽引するワイナリーです。そんな彼らがつくり上げるワインがただ者でないことはお分かりいただけるはずです。
ブドウは有機栽培のチャレッロを100％使用。ブドウを最先端の空気式の圧搾機にてプレスすることにより、酸化を防ぎ、最高の品質の果汁を 絞り出す製法を採用しています。通常CAVA(スパークリングワイン)に使用されるチャレッロですが、出来上がった白ワインはほどよい厚みをもち ミネラル感あるものに仕上がります。
カタルーニャの言葉で「男の子」を意味する「チック」は、エチケットのようにブドウをそのまま食べているかのような、フレッシュな白ワインです。フレッシュで、若々しい酸味が特徴的です。ほどよいボリューム感とミネラル感もあり、シーフードはもちろん豚肉のソテーなどとの相性もお楽しみ頂けます。
生産者：アグスティ・トレーリョ
アグスティ・トレーリョはカバのワイナリーとして1959年に設立されました。 ペネデス地方の中心のサン・サドゥルニ・ダノヤにあり、地中海に非常に近い、カタルーニャ沿岸部の真ん中に位置しています。 この辺りは、様々なタイプの土壌や岩石、気候によって形作られた、少なくとも3つの特色ある栽培地域に分かれていますが、アグスティ・トレーリョは、その中でも土着の品種の良さを引き出せる最高の土地を、各地域から選んでいます。
アグスティ・トレーリョはカバをつくる土着品種である、マカベウ、チャレッロ、パレリャーダにこだわりを持っています。 また、環境にやさしいブドウ栽培を実践しており、すべてのブドウがビオディナミの手法で栽培されています。
アグスティ・トレーリョはCAVA（スパークリングワイン）という言葉の生みの親の一人として、その多くの実績と品質から高い評価を受けており、 現在もカバ業界を牽引するワイナリーです。そんな彼らがつくり上げるワインがただ者でないことはお分かりいただけるはずです。
ブドウは有機栽培のチャレッロを100％使用。ブドウを最先端の空気式の圧搾機にてプレスすることにより、酸化を防ぎ、最高の品質の果汁を 絞り出す製法を採用しています。通常CAVA(スパークリングワイン)に使用されるチャレッロですが、出来上がった白ワインはほどよい厚みをもち ミネラル感あるものに仕上がります。
カタルーニャの言葉で「男の子」を意味する「チック」は、エチケットのようにブドウをそのまま食べているかのような、フレッシュな白ワインです。フレッシュで、若々しい酸味が特徴的です。ほどよいボリューム感とミネラル感もあり、シーフードはもちろん豚肉のソテーなどとの相性もお楽しみ頂けます。
生産者：アグスティ・トレーリョ
アグスティ・トレーリョはカバのワイナリーとして1959年に設立されました。 ペネデス地方の中心のサン・サドゥルニ・ダノヤにあり、地中海に非常に近い、カタルーニャ沿岸部の真ん中に位置しています。 この辺りは、様々なタイプの土壌や岩石、気候によって形作られた、少なくとも3つの特色ある栽培地域に分かれていますが、アグスティ・トレーリョは、その中でも土着の品種の良さを引き出せる最高の土地を、各地域から選んでいます。
アグスティ・トレーリョはカバをつくる土着品種である、マカベウ、チャレッロ、パレリャーダにこだわりを持っています。 また、環境にやさしいブドウ栽培を実践しており、すべてのブドウがビオディナミの手法で栽培されています。
レビュー
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商品仕様
| 商品名 | チック |
|---|---|
| 生産者 | アグスティ・トレーリョ |
| 生産地 | スペイン /D.O.ペネデス |
| ヴィンテージ | 2022年 ※輸入状況や在庫の関係上、実際のヴィンテージと違う場合があります。詳細はお問い合わせください。 |
| 品種 | チャレッロ 100%(EU有機認証) |
| タイプ | すっきり辛口 白ワイン |
| アルコール | 11.5％ |
| 容量 | 750ml |
| 栓 | コルク |
| 栽培法 | 無農薬農法 ビオディナミ |