レ・ヴィニュロン・ブラグール（赤ワイン フランス ラングドック クロ・バガテル） [1200000013508]
商品詳細
パズルのような様々な味に遭遇！！
2014年ヴィンテージより、「冗談好きなワインの造り手たち」という意味の「レ・ヴィニュロン・ブラグール」というワイン名に変更されました。
クロ・バガテルのリュック＆クリスティーヌ兄妹は、面白がることが好きで、よく一緒にふざけたり冗談を言い合ったりするため、
自分たちのキャラクターに合っているこの名前にしました。
色調は、光沢のある青みがかった紫色で、さくらんぼのアルコール漬けやチョコレート、ペパーミントの香りが食欲をそそります。味わいはフレッシュで、 心地よいタンニンが感じられる。「パズルのような様々な味に遭遇したいなら、是非このワインを堪能してください！」
豚肉のスペアリブ、牛ヒレ肉、ローズマリー風味の若鶏のココット煮、ボロネーズ風ラザニアなどにうよくあいます。
色調は、光沢のある青みがかった紫色で、さくらんぼのアルコール漬けやチョコレート、ペパーミントの香りが食欲をそそります。味わいはフレッシュで、 心地よいタンニンが感じられる。「パズルのような様々な味に遭遇したいなら、是非このワインを堪能してください！」
豚肉のスペアリブ、牛ヒレ肉、ローズマリー風味の若鶏のココット煮、ボロネーズ風ラザニアなどにうよくあいます。
ワイナリー：クロ・バガテル
17世紀初頭、毛織物の製造職人が「バガテル（=小さいという意味のイタリア語起源の言葉）」と呼ばれる土地を購入した時から、このワイナリーの歴史は始まりました。それから数百年後の1963年、兄のリュックと妹のクリスティーヌの両親がブドウ畑を引き継ぎ、栽培に力を注ぎました。その後、リュックとクリスティーヌが栽培・醸造の中心となり、伝統的な農法を守りつつ、常により良い方法を模索しながら、南仏らしい果実風味の濃厚なワインを生み出しています。
ブドウ畑の厳しさ、それぞれの区画を理解し、手入れと剪定を調整し有機栽培をしています。収穫は厳格に行われ、基本的には手作業で行われます。大量選抜による芳香の豊かさと特徴を考慮して、数多くのブドウ品種を選択しています。
2020年にはクリスティーヌさんの長男マチューさんがワイナリーに加わりました。栽培・醸造ともに革新の真っ最中で、ブドウ畑は有機栽培の認証取得に向けて修行中です。
17世紀初頭、毛織物の製造職人が「バガテル（=小さいという意味のイタリア語起源の言葉）」と呼ばれる土地を購入した時から、このワイナリーの歴史は始まりました。それから数百年後の1963年、兄のリュックと妹のクリスティーヌの両親がブドウ畑を引き継ぎ、栽培に力を注ぎました。その後、リュックとクリスティーヌが栽培・醸造の中心となり、伝統的な農法を守りつつ、常により良い方法を模索しながら、南仏らしい果実風味の濃厚なワインを生み出しています。
ブドウ畑の厳しさ、それぞれの区画を理解し、手入れと剪定を調整し有機栽培をしています。収穫は厳格に行われ、基本的には手作業で行われます。大量選抜による芳香の豊かさと特徴を考慮して、数多くのブドウ品種を選択しています。
2020年にはクリスティーヌさんの長男マチューさんがワイナリーに加わりました。栽培・醸造ともに革新の真っ最中で、ブドウ畑は有機栽培の認証取得に向けて修行中です。
レビュー
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商品仕様
| 商品名 | レ・ヴィニュロン・ブラグール |
|---|---|
| 生産者 | クロ・バガテル |
| 生産地 | フランス / ラングドック |
| ヴィンテージ | 2022年 ※輸入状況や在庫の関係上、実際のヴィンテージと違う場合があります。詳細はお問い合わせください。 |
| 品種 | グルナッシュ100％ |
| タイプ | コクあり 赤ワイン |
| アルコール | 13.5% |
| 容量 | 750ml |
| 栓 | コルク |
| 熟成 | フードル（大型オーク樽） |
| 栽培法 | 減農薬農法 |
| SO2 | 35mg/L |