シャトー ラ ラズ カマン ルージュ (赤ワイン フランス ボルドー シャトー・ラ・ラズ・カマン) [3760066210023]
シャトー ラ ラズ カマン ルージュ (赤ワイン フランス ボルドー シャトー・ラ・ラズ・カマン)
                                                [3760066210023]
                                            
                                        販売価格: 4,300円(税込)
                                                在庫わずか
                                            
                                        商品詳細
ブドウの熟度にこだわった風格のワイン
ぶどうが完熟するまで待った「熟度」にこだわったワイン。メルロ特有のトロッとしたコク、ボリューム感を主体に、カベルネを使いしっかりしたボディーと締まりを調和させました。
熟した黒い果実の香りが芳醇で非常に強い。熟度が高いため、樽とは違う甘い香りと細かいタンニンがあります。構成がしっかりあって「ボルドーワイン」らしい風格が備わりつつ、優しいタッチの味わい。 ソースを添えたステーキ、牛肉の煮込み料理などによく合います。
ワイナリー:シャトー・ラ・ラズ・カマン
このワイナリーのブドウ畑は、かつて貴族メリニャン候の騎士「ラ・ラズ・カマン」が所有していたというもの。それをポムロー家の先祖が手にしたのは1857年のことでした。
6代目オーナーであるジャン=フランソワ・ポムローさんは、人並みはずれた情熱を注いで品質向上に取り組んできました。また、元ラガーマンとして、地元ラグビークラブの指導にも励んでいます。夫婦揃って野鳥保護活動も行っており、ぶどう畑には毎年コウノトリが住み着いて、地元で話題になっているほど心優しいワイナリーです。現在は、息子のカールさんとラファエルさんが跡を継いでいます。
                                                        熟した黒い果実の香りが芳醇で非常に強い。熟度が高いため、樽とは違う甘い香りと細かいタンニンがあります。構成がしっかりあって「ボルドーワイン」らしい風格が備わりつつ、優しいタッチの味わい。 ソースを添えたステーキ、牛肉の煮込み料理などによく合います。
ワイナリー:シャトー・ラ・ラズ・カマン
このワイナリーのブドウ畑は、かつて貴族メリニャン候の騎士「ラ・ラズ・カマン」が所有していたというもの。それをポムロー家の先祖が手にしたのは1857年のことでした。
6代目オーナーであるジャン=フランソワ・ポムローさんは、人並みはずれた情熱を注いで品質向上に取り組んできました。また、元ラガーマンとして、地元ラグビークラブの指導にも励んでいます。夫婦揃って野鳥保護活動も行っており、ぶどう畑には毎年コウノトリが住み着いて、地元で話題になっているほど心優しいワイナリーです。現在は、息子のカールさんとラファエルさんが跡を継いでいます。
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                                                        商品仕様
| 商品名 | シャトー ラ ラズ カマン ルージュ | 
|---|---|
| 生産者 | シャトー・ラ・ラズ・カマン | 
| 生産地 | フランス / ボルドー | 
| ヴィンテージ | 2020年 ※輸入状況や在庫の関係上、実際のヴィンテージと違う場合があります。詳細はお問い合わせください。 | 
| 品種 | メルロー、マルベック、カベルネソーヴィニヨン、プティ ヴェルドなど | 
| タイプ | コクあり 赤ワイン | 
| アルコール | 13% | 
| 容量 | 750ml | 
| 栓 | コルク | 
| 使用酵母 | 天然酵母 | 
| 熟成 | 1/3を新樽で、残りは1〜3年樽で熟成 | 
| 栽培法 | 減農薬農法 | 
| SO2 | 77mg/L | 
 
                                     
                                                                     
                                                                     
                                                                     
                                                                     
                                                                     
                                                                 
                                                                 
                                                                 
                                                                 
                                                                
