トマ・ルアネ スーパー ソニック（赤ワイン フランス ラングドッグ） [1200000007002]
商品詳細
プルーンをかじったような果実感！
クリアなルビー色。クランベリーやラズベリーの様な軽やかで酸のあるベリー系果実の香りが広がります。
味わいはプルーンやクラッシュしたクランベリーをそのままかじったようなフレッシュな果実感！
ほんのりスパイスが加わる軽快なスタイルです。
キュヴェ名の由来は語感が好きだったことと、オアシスの曲、Champagne Supernovaのファンだったから。
粘土石灰質土壌。収穫後除梗し2週間マセラシオン。 フレッシュさを重視する為、過度な抽出は行わず、ファイバータンクで熟成させた後に極少量のSO2添加をして瓶詰めします。 しっかりした酸もありながらもゴクゴクと飲めるワインですので、気温の高い時には軽く冷やして飲むワインとしても活躍します。
キュヴェ名の由来は語感が好きだったことと、オアシスの曲、Champagne Supernovaのファンだったから。
粘土石灰質土壌。収穫後除梗し2週間マセラシオン。 フレッシュさを重視する為、過度な抽出は行わず、ファイバータンクで熟成させた後に極少量のSO2添加をして瓶詰めします。 しっかりした酸もありながらもゴクゴクと飲めるワインですので、気温の高い時には軽く冷やして飲むワインとしても活躍します。
生産者：トマ・ルアネ
ラングドック地方のサン シニアン地区はアルコールが高く、果実味の凝縮した力強いタイプのワインが生まれるとされる地域です。 この周辺地域で偉大な生産者としてまず名前が挙がるのはフォジェールのレオン バラル。さらにレオン バラルに薫陶を受けて サン シニアンの地でワイン造りを始めたのが、若き才能ヤニック ペルティエ。
そして、このサン シニアンの地にさらなる才能として登場したのが、2013年の時点で27歳という若さのトマ ルアネです。 トマ ルアネが手がけるワインの最大の特徴はその質感。密度があって、どこまでもしなやか飲み心地は、品の良さと繊細さを しっかりと感じさせてくれ、乾ききったこの地域の夏からは想像できないほどみずみずしい味わいです。
その背景には、彼が祖父から引き継いだ畑が継続してビオロジックによる栽培が行われており状態が非常に良いこと、またブドウの樹齢にも 恵まれているといったことが挙げられます。
畑での作業では、特に「土の中の涼しさ」を意識しているというトマ ルアネ。地上が乾燥し高温になっていたとしてもちゃんと 手入れされた畑の土の中は、そこまで高温にはならないと言います。加えて、ブドウ樹がしっかりと地中深くまで根を張っていれば 得られるブドウはエレガントさ溢れるものとなります。
醸造においても、トマ ルアネは「果実のフレッシュさ」を徹底的に意識します。重厚で偉大なワインよりも、身体が「飲みたいという欲求」 にかられるようなワインが理想と話すトマ ルアネ。今後の進化が楽しみな若手生産者の登場です。
ラングドック地方のサン シニアン地区はアルコールが高く、果実味の凝縮した力強いタイプのワインが生まれるとされる地域です。 この周辺地域で偉大な生産者としてまず名前が挙がるのはフォジェールのレオン バラル。さらにレオン バラルに薫陶を受けて サン シニアンの地でワイン造りを始めたのが、若き才能ヤニック ペルティエ。
そして、このサン シニアンの地にさらなる才能として登場したのが、2013年の時点で27歳という若さのトマ ルアネです。 トマ ルアネが手がけるワインの最大の特徴はその質感。密度があって、どこまでもしなやか飲み心地は、品の良さと繊細さを しっかりと感じさせてくれ、乾ききったこの地域の夏からは想像できないほどみずみずしい味わいです。
その背景には、彼が祖父から引き継いだ畑が継続してビオロジックによる栽培が行われており状態が非常に良いこと、またブドウの樹齢にも 恵まれているといったことが挙げられます。
畑での作業では、特に「土の中の涼しさ」を意識しているというトマ ルアネ。地上が乾燥し高温になっていたとしてもちゃんと 手入れされた畑の土の中は、そこまで高温にはならないと言います。加えて、ブドウ樹がしっかりと地中深くまで根を張っていれば 得られるブドウはエレガントさ溢れるものとなります。
醸造においても、トマ ルアネは「果実のフレッシュさ」を徹底的に意識します。重厚で偉大なワインよりも、身体が「飲みたいという欲求」 にかられるようなワインが理想と話すトマ ルアネ。今後の進化が楽しみな若手生産者の登場です。
レビュー
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商品仕様
| 商品名 | トマ・ルアネ スーパー ソニック |
|---|---|
| 生産者 | トマ・ルアネ |
| 生産地 | フランス / サンシニアン |
| ヴィンテージ | 2019年 ※輸入状況や在庫の関係上、実際のヴィンテージと違う場合があります。詳細はお問い合わせください。 |
| 品種 | グルナッシュ40% カリニャン40% サンソー10％ アラモン10％ |
| タイプ | なめらか 赤ワイン |
| アルコール | 13% |
| 容量 | 750ml |
| 栓 | コルク |
| 栽培法 | 無農薬農法 ビオロジック |