エリーズ（赤ワイン フランス ラングドック ドマ・ガサック） [3257698303105]
商品詳細
メルローの滑らかさとシラーのスパイシーさ
ジャムのように溶けた果実の香り。
コーヒーやシナモン、そのほかスパイシーなブーケも加わり、口に入れたアタックは丸みと凝縮感があります。
タンニンはもろやか、きめが細かくて魅力的な味わい。後口にローストしたニュアンスが加わって、バランスの良い余韻が楽しめます！
「エリーズ」とは、エメ・ギベール氏の母親の名前。敬意を払って名付けました。 生産者：ドマ・ガサック
ワイン専門誌「ル・クラスマン」「ベタンヌ&デソーヴ」を初め、数々のガイドブックで高評価。 2004年には、ワインドキュメンタリー映画「モンド・ヴィーノ」でも取り上げられました。
ワイナリーは、ラングドック地方の学生都市モンペリエから西方へ行ったところにあるアニアンヌ村の山の中腹にあります。畑の環境の素晴らしさは地質調査によるお墨付き。土壌、気候、標高、風通しなど、全てにおいて理想的な条件が整っています。
この地でギベールさんが造り出したワインは、瞬く間に世界中に知れ渡り、高く評価されました。「ランドックのグラン・クリュ」と呼ばれ、それまでの"ラングドックのワインはブレンド用の安ワイン"というイメージを大きく覆したほどです。息子さんたちに世代交代した今日も、常に品質アップを追求し続けているワイナリーです。
「エリーズ」とは、エメ・ギベール氏の母親の名前。敬意を払って名付けました。 生産者：ドマ・ガサック
ワイン専門誌「ル・クラスマン」「ベタンヌ&デソーヴ」を初め、数々のガイドブックで高評価。 2004年には、ワインドキュメンタリー映画「モンド・ヴィーノ」でも取り上げられました。
ワイナリーは、ラングドック地方の学生都市モンペリエから西方へ行ったところにあるアニアンヌ村の山の中腹にあります。畑の環境の素晴らしさは地質調査によるお墨付き。土壌、気候、標高、風通しなど、全てにおいて理想的な条件が整っています。
この地でギベールさんが造り出したワインは、瞬く間に世界中に知れ渡り、高く評価されました。「ランドックのグラン・クリュ」と呼ばれ、それまでの"ラングドックのワインはブレンド用の安ワイン"というイメージを大きく覆したほどです。息子さんたちに世代交代した今日も、常に品質アップを追求し続けているワイナリーです。
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商品仕様
| 商品名 | エリーズ |
|---|---|
| 生産者 | ドマ・ガサック |
| 生産地 | フランス / ラングドック |
| ヴィンテージ | 2020年 ※輸入状況や在庫の関係上、実際のヴィンテージと違う場合があります。詳細はお問い合わせください。 |
| 品種 | シラー55％、メルロー45％ |
| タイプ | 赤ワイン |
| アルコール | 13.5 |
| 容量 | 750ml |
| 栓 | コルク |
| 使用酵母 | 培養酵母 |
| 熟成 | 9ヵ月間、半分は小樽（バリック）、半分はセメント槽で熟成。 |
| 栽培法 | 減農薬農法 |
| SO2 | 55mg/L |